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最終更新日:2018年03月13日


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加工品作りを目指す生産者のための準備セミナー・相談会

 湯河原地域では小規模でも加工品づくりを始めたいと考えている農家がいますが「子育てや本業が忙しく、神奈川県6次産業化サポートセンターのある横浜に行くことは難しい」「加工品を作りたいが、どうすればいいのか、どういうものが売れるのか、今のトレンドもわからない」といった声がありました。
 そこで、これから加工を始めたい人、個人で小規模農家の人を対象に加工品を販売していくための初歩的な準備セミナーを開催します。

日時

 3月19日(月)
 13:30~15:30(セミナーに1時間、相談会に1時間を予定)

場所

 湯河原町役場 第2庁舎3階 会議室

内容

 ・加工品づくりとは ~ 商品開発の全体像

 ・商品のコンセプトを考えてみよう ~ 誰にどんなものを、どんなシーンで食べてほしい?

 ・衛生かんり、品質管理の原則

 ・コンセプトをデザインで伝える ~ 食べたらわかる!は、実際は伝わっていない!

申し込み

 役場農林水産課振興係へ直接、電話にて申し込みください。
 当日も、電話にてお申し込みいただけます。

この情報に関するお問い合わせ先

農林水産課

電話番号:0465-63-2111  FAX番号:0465-64-0300

パソコンからのお問い合わせは次のリンクから

湯河原町農林水産課へのお問い合わせフォーム

農林水産課のページはこちら


湯河原町役場
住所:〒259-0392 神奈川県足柄下郡湯河原町中央2-2-1 電話:0465-63-2111 FAX:0465-63-4194

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