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最終更新日:2015年02月23日


もぎたて情報ブログ ゆがレポ☆
2011年02月25日(金)

おいし~い!!手づくりコンニャク体験

昨日、24日(木)に川堀会館で、川堀ふれあい学びの会の主催で『手づくりコンニャク体験』がありました☆


まずは、コンニャク芋をスプーンで皮むき!手がかゆくならないように手袋をしての作業です(>_<)


コンニャク液をみんなでかきまぜ、粘りを出します。



いよいよ型に入れて成型です。



コンニャク芋500グラムでこれだけできました(^_^)v



試食タイム!!



☆参加者の感想です♪♪
●とても楽しかったです。今まで自己流で作っていましたが、レシピをいただきわかりやすく教えていただ き、大変良かったです。皆さんと一緒に作る経験も貴重なものとなりました。手際よく楽しく教えていただいた係の方々に感謝します。

●普段スーパーなどで買って食べていましたが、今回参加してみてとても楽しくコンニャクを作ることができ ました。こんにゃく芋が一つあるだけで、簡単においしく出来たことにびっくりしました。

2011/02/25 09:29 | 生涯学習<事業・講座>


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