この時期恒例の「親子うどん作り」が、19日（日）文化福祉会館児童室でありました。12組27人の親子が参加してくれました。
うどん作りは初めてという人がほどんどでしたが、コシのある美味しいうどんが出来ました。材料は小麦粉と塩水だけ、あとはこねて、踏んで、のばして、切るという作業です。試食では、完食のグループもありましたが、残ったうどんはお土産に･･･、おつゆも持って帰りたいと言う人がいたほど、実践委員さんの作ったダシのきいた野菜たっぷりのおつゆも美味でした。
それでは、制作過程を御紹介しましょう (^_^)
